Chocqlate Pfeffer


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CHOCQLATE PFEFFER

Die Schokolade enthält 72% Kakaoanteil. Der harmonisch zur Schokolade passende Pfeffer wird als Zutat nicht in der Schokolade vermischt, sondern auf die Schokolade gestreut. Das ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern eröffnet ein besonderes Geschmackserlebnis. Als erstes erfährt der Gaumen vollen Schokoladengenuss und im Abgang dann den scharfen aber doch harmonischen Pfefferkick. So ist das volle Aroma der Schokolade und die Zutat für den Gaumen differenziert erfassbar.

Unsere Virgin Cacao Schokoladen schmecken trotz ihres hohen Kakaoanteils besonders mild und cremig. Konkret ist unsere Schokolade 20 my fein – feiner als der Standard bekannter Milchschokoladen.

Die Milde entsteht durch die Kunst des Schokolademachens und durch unsere besonderen „virgin“ Kakaobohnen sowie die ausgewählten feinen Zutaten. D.h. auch für jene, die sich erst an Zartbitter herantasten wollen, ist CHOCOLATE einen Versuch wert!

  • 70g Schokolade

(5,14 €/100g)

Chocqlate Pfeffer

Schokoladengenuss - einzigartig und vollmundig.  

Die mild-herben Aromen des Edelkakaos treffen auf die fruchtigen "Virgin Cacao Beans". Die Kakaobohnen sind naturbelassen, werden von Hand geernet und weder fermentiert noch geröstet. Sie trocken bei unter 42 Grad Celsius und landen mitsamt Fruchtfleisch in Rohkost-Qualität in der Chocolate Virgin Cacao Bio Schokolade. Verfeinert wird die Schokolade mit gestossenem, schwarzen Pfeffer.

Eine natürliche Schokolade frei von Laktose, Gluten, raffiniertem Zucker, Lecithinen und Zusatzstoffen.

  • 100 % Bio-Zutaten
  • glutenfrei
  • frei von Lecithinen
  • frei von Zusatzstoffen
  • ohne herkömmlichen Zucker
  • nur mit Kokosblütenzucker gesüßt** 
  • vegan

**hat einen sehr niedrigen glykämschen Index.

Zutaten

Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*, Kakaopulver*, ungeröstete & gemahlene Kakaobohnen*, Pfeffer* (5%). Mindestens 69% Kakao (14 % ungeröstete Kakaobohnen, 55% Edelkakao)
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal: 2406 kJ / 580 kcal
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 30 g
Ballaststoffe: 8,5 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 3,33 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung 


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