The diversity of BecksCocoa.
100% fine cocoa. Organic quality. From fair-trade sources.
Die besten Dinge entstehen, wenn anspruchsvolle Menschen etwas für sich selbst kreieren und mit Leidenschaft bei der Arbeit sind. Wir kombinieren den tiefschokoladigen Geschmack des Edelkakaos mit exotischen Gewürzen, edler Vanille oder feinen Schärfen. So entsteht extravaganter Kakaogenuss bei BecksCocoa – in 19 klassischen Sorten.
The hallmark of our exquisite drinking chocolates: The flavour of the brown bean is always in the foreground. Michael Beck makes sure of that with his keen sense of taste: “I measure out the aromas so that they highlight the character of a cocoa, not cover it. A fine, mild cocoa combined with the flavour of sun-ripened oranges – I think this is a perfect pairing. Or a deep chocolate cocoa with fine chili spice”. Organic, high-quality beans are what make for real drinking enjoyment. Our fine cocoas are obtained through free trade and originate in West Africa, Peru and Tanzania.
With the exception of "White Wedding" and "The Fudge", all of our varieties are vegan and abstain from animal products. Our premium cocoas are available in resealable 250-gram metal cans or as 25-gram sachets. For the catering needs, there is the extra large 1.5 kilogram can. Liquorice brings this light, yet distinctive licorice. A unique combination that gives Beckscocoa fans a strong north-south gradient.
Der Michel - Der Normale Kakao
Mit Michel hat sich sein Erfinder endlich den Wunsch erfüllt eine/n Trinkschokolade/Kakao zu kreieren, bei der/dem niemand das Nachsehen hat, und mal ganz abgesehen vom Ursprung, die Landwirte natürlich auch nicht.
Michael Becks Lieblingskindheitsgewürze* sind ebenso enthalten wie eine Menge schwachentölter Kakao, nämlich 35%. Das kommt nicht von ungefähr, wollte er doch den Spagat zwischen den aromatisierten Spezialitäten und einer Trink- schokolade schaffen, die jeder gut trinken kann.
Dieser Kakao enthält 35 % Biokakao, ideal für Kinder, Erwachsene, Schokoladenjunkies und Kakaoverrückte so wie er selbst.
*Zimt und Muskatnuss
Günther - Der Hipster Kakao
Der Günther ist entstanden für die Vieltrinker unter den froh-herben Kakaotrinkern.Eine "Neudeutsch" genannte Cuvee aus zwei
Single Origins und wenig Zucker und es genügt ein Teelöffel für eine große Tasse.
Alles nur, damit die Hipster zu Ihrem Scho-koladenrecht kommen. Sollen sie wegen uns sehr gerne.
Die Dose ist genug für bis zu zwanzig Tassen Kakao. Kalt oder warm. Mit einem Kakaoanteil von 66%.
A Chockwork Orange
Classy cocoa, subtly composed with the taste of sun-ripened oranges and a hint of ginger.
Amydala (marzipan)
A noticeable, yet light bitter almond note is reminiscent of both amaretto and marzipan.
Before Nine (fine mint)
Ein erfrischendes Geschmackserlebnis mit leichtem, feinsten Minzgeschmack.
Chill Bill (Chili)
Suspected aphrodisiac. First shy maiden, then fiery vamp. The lightness of the chillies is the culmination of a deep chocolate cocoa.
Ginger [Dschindscha]
Ginger and in support of an addition pimento. Subtle ginger notes complete full-bodied fine cocoa. A classical composition for all cocoa lovers.
Hot Winter (Winter Spices)
Eine sensationelle Alternative zu Glühwein. Zehn winterliche Gewürze, eine Prise Chili und jegliches Frösteln sei vertrieben. Trotz des Namens auch im Sommer eiskalt zu genießen.
Nude (vanilla)
Bourbon vanilla from Madagascar in its purest form. Hard to guess and still present, comfortable and lovely.
Sinnerman forte (Zimt)
A fine cocoa refined with a "forte" portion of cinnamon and no added suggar. Cocoa content 96%, noble cocoa with cinnamon extra.
T.E. Lawrence (Mokka)
The cocoa with caffeine pays homage to the Orient: refined with Turkish coffee, dates and a touch of cardamom.
The Fudge
Classy cocoa with cream caramel. Sweet sweet in the taste. Children elicit a "umpff".
White Wedding (White Chocolate)
Dr. N° (Süßholz)
Feines Lakritz bringt diese leichte, doch unverwechselbare Süßholznote. Eine einzigartige Kombination, die bei Beckscocoa Fans für ein starkes Nord-Süd-Gefälle sorgt.
Our classics.
Würzig, blumig oder sanft. 19 erlesene Genusserlebnisse.
Kakaogenuss so individuell wie unser Geschmackssinn: Mit 19 einzigartigen Sorten BecksCocoa beweist unser Kakao-Connaisseur Michael Beck, wie vielfältig die Kakaobohne ist und wie harmonisch sie sich mit Kräutern und anderen Delikatessen vereinen lässt. Sein Rezept für überraschende und ungewöhnliche Genießerwelten: „Immer wieder neue Geschmackskombinationen testen, ungewöhnliche Aromen zusammenbringen und mit Gewürzen sowie Essenzen experimentieren.“ Zu unseren absoluten Klassikern zählen Criollo, ein 100-prozentiger Kakao aus Südamerika, sowie Nude, , seasoned with fine bourbon vanilla. Popular classics are also Sinnermann, which combines real Ceylon cinnamon and a touch of cardamom and The Fudge, die perfekte Mischung aus Edelkakao und Sahnekaramell. Auch für Nicht-Lakritz-Liebhaber empfehlenswert: Doctor N° mit einem Hauch reinem Edel-Lakritz aus Silzilien.
Für angenehm leichte Chilli-Schärfe in der Kakaotasse sorgen die Varianten Chill Bill and Hot Winter varieties add a slight chili flavour to your mug - the latter is a great alternative to mulled wine. As I Went Out Walking conjures up the lavender fields of the Provence with its flowery note. Flavours of amaretto and marzipan transports our Amydala, the finest taste of mint characterises our Before Nine Kakao aus. Sinnerman forte ist ein Edelkakao mit einer "Forte" Note Zimt und ganz ohne Zucker. Mit Ingwer und einem Hauch von Piment ist unser Dschindscha is seasoned with ginger and a touch of allspice. A Chockwork Orange provides smooth enjoyment with the flavour of sun-ripened oranges and White Wedding, eine Melange aus weißer Schokolade, Kokosnuss und Vanille. Der arabisch angehauchte T.E. Lawrence ist mit türkischem Kaffee verfeinert und mit Datteln und einem Hauch Kardamom erinnert er an den Orient.
Especial no. 4
60% Edelkakao aus der Dominikanischen Republik
Die Trinkschokolade aus der Dominikanischen Republik besticht durch ihren anfangs zarten, nur leichten aber herben Schokoladengeschmack mit einer zarten Karamellnote. Zum Ende entfaltet sich eine intensive schokoladige Note.
Especial no. 5
72% Zartbitterkakao aus Tansania
Zartbitter mit erdigen und holzigen Noten zergeht die Trinkschokolade aus Afrika auf der Zunge. Mit einem Kakaoanteil von 72% schmeckt sie besonders ehrlich schokoladig.
Especial no. 9
92% Edelkakao aus Madagskar
Vom hochwertigsten Kakaoursprung des afrikanischen Kontinents: der Premiumkakao gehört zu den besten Kakaosorten weltweit. Ein Juwel in Bioqualität - nobel im Geschmack und nur in limitiert Menge verfügbar.
Our Especials.
Fine single-origin cocoas. An homage to the finest cocoa varieties in the world.
The location of a cocoa plant shapes the character of its fruits. That is why the cocoas from our single-origin series are among the most interesting creations from Michael Beck. The series celebrates the different types of cocoa in this world and lets connoisseurs enjoy the unadulterated flavour of the different locations. Especial no. 5 is a dark chocolate cocoa from Tanzania whose earthy and woody notes melt in your mouth. With 72% cocoa content, this delicious beverage from Africa is at its chocolatiest.
Our Especial no. 7 is a fruity taste sensation. The South American cocoa from Peru characterised by the slightly lemony flavour with passionfruit notes has an optimal cocoa content of 60%. Other single-origin cocoas are in the works. So keep checking back to see what's new!
Criollo cocoa shaker
A tasty topping: a tart cocoa powder without sugar or additives.
Sinnermann cocoa shaker
Ceylon cinnamon and cardamom are the perfect supplement to any milk foam head.
Our cocoa shakers.
How about another dash of cocoa? The highlight of any hot drink.
Chocolate enjoyment in an unusual form - that's what our BecksCocoa shakers stand for. A pinch of cocoa powder sprinkled on top of the milk foam is the perfect crown for a delicious hot beverage. The shakers, available in four different flavours, taste as good with cocoa as with a chai latte or classic coffee.
Criollo sensures the finish of the 100% best cocoa. Bitter, processed without sugar or additives. Sinnermann sprinkles a pinch of Ceylon cinnamon and cardamom over your favourite drink. A Chockwork Orange is refined with orange and ginger. As I Went Out Walking conjures the lavender fields of the Provence in the nose and in the palate.